Gezondheid

Een koffiedrinker zijn


Is koffie gezond of niet?

Is koffie gezond of niet? Op grond van veel wetenschappelijk onderzoek uit de laatste jaren mag je concluderen dat het geliefde bakje troost zo slecht nog niet is.

In de afgelopen 30 jaar zijn ontelbare onderzoeken gedaan naar de effecten van koffie op het menselijk lichaam. Hoewel in het verleden sommige studies tegenstrijdige resultaten opleverden, kunnen uit de grote stroom aan vooral recente onderzoeksgegevens opzienbarende conclusies worden getrokken. Het lijkt er op dat consumptie van koffie de kans verkleint op de ziektes Alzheimer, Parkinson, diabetes mellitus en sommige vormen van kanker. Koffie kan geheugenfuncties verbeteren en levert belangrijke anti-oxidanten, vergelijkbaar met die van pure chocolade en bosbessen.